Tomates farcies et riz à la sauce tomate

Etape 1 /6

creuser les tomates mouliner l'oignon avec l'intérieur des tomates

• 4 tomates
• 1 oignon

Etape 2 /6

mélanger la farce avec la tranche de pain de mie trempée dans du lait et le mélange mouliné. saler poivrer

• 250g chair à saucisse
• 250g viande hachée
• 1tranche pain de mie
• 10cl lait
• Sel et poivre

Etape 3 /6

remplir les tomates avec la farce.

• 250g chair à saucisse
• 250g viande hachée

Etape 4 /6

dans le cookéo, mettre le riz au fond, recouvrir avec l'eau.

• 125g riz basmati
• 400ml eau

Etape 5 /6

mettre les 2 càc de concentré de tomates. saler poivrer et mélanger.

• 2càc concentré de tomate
• Sel et poivre

Etape 6 /6

poser les tomates sur le riz. cuire 8min sous pression