Yaourt maison aux fraises

Etape 1 /3

Installer le batteur. Ajouter le lait, le sucre. Lancer V2, 55 degrés pendant 8 minute.

• 1l Lait entier
• 40g Sucre poudre

• Batteur

Etape 2 /3

Mettre le ferment et le lait en poudre. Puis lancer V6, 55 degrés, 1 minutes.

• 1 Sachet ferment lactique
• 5càs Lait entier en poudre

• Batteur

Etape 3 /3

Mettre les fraises puis la préparation et laisser 10h dans la yaourtière.

• Fraises