Velouté betterave rouge
- Temps Total 36min
- 15min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ 
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise 
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
2 Grosses betteraves rouges cuites
1 Pomme
1 Oignon
1 Gousse d'ail
1 càs Crème ou fromage frais
1 pincée Sel, poivre
1 càs Persil
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et couper grossièrement persil, oignon et ail. Les mettre dans la cuve et lancer le programme
Etape 2 /3
Éplucher et couper betteraves et pomme en gros dés. Ajouter dans la cuve et lancer le programme.
Etape 3 /3
A la fin du programme, ajouter la touche de crème ou fromage frais. Puis assaisonnez à votre goût
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