Recette de Nannou

Tartiflette de Nannou

Name: Tartiflette de Nannou
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives); 400g De lardons fumés; 2 Gros oignons; 15 Petites patates; Poivre; 100ml D’eau; 100ml De vin blanc; 40cl De crème liquide; 500g De fromage à Tartiflette

4.5/5 -

7 Avis

Temps Total 25min

Préparation
10min
Cuisson
15min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

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Ingrédients

6 personnes

2 càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives)
400 g De lardons fumés
2 Gros oignons
15 Petites patates
Poivre
100 ml D’eau
100 ml De vin blanc
40 cl De crème liquide
500 g De fromage à Tartiflette

Préparation

Etape 1 /7

Préparez les ingrédients. Pelez et coupez les patates en cubes. Hachez les oignons. Coupez le fromage à Tartiflette en cubes.

2 Gros oignons
15 Petites patates
500g De fromage à Tartiflette

Etape 2 /7

En mode Dorage, mettre la graisse de canard (ou l’huile d’olives), les lardons fumés et les oignons dans la cuve. Faire dorer le tout 5 minutes en remuant régulièrement.

2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives)
400g De lardons fumés
2 Gros oignons

Etape 3 /7

Ajoutez les patates. Faites cuire 5 minutes de plus en mélangeant de temps en temps.

15 Petites patates

Etape 4 /7

Poivrez à votre convenance. Ajoutez l’eau et le vin blanc. Mélangez.

Poivre
100ml D’eau
100ml De vin blanc

Etape 5 /7

Mettre en cuisson sous pression 15 minutes.

2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives)
400g De lardons fumés
2 Gros oignons
15 Petites patates
Poivre
100ml D’eau
100ml De vin blanc

Etape 6 /7

Passez le Cookéo en mode Maintien au chaud. Ajoutez la crème liquide et le fromage à Tartiflette. Mélangez. Refermez le couvercle pour 15 minutes, le temps que le fromage à Tartiflette fonde.