Tarte aux cerises

Etape 1 /7

Faire chauffer le four à 180 degrés

Etape 2 /7

Préparer une pâte brisée avec la recette du companion ou prévoir un rlx tout prêt

Etape 3 /7

Dans le robot muni du batteur ajouter les œufs entier et le sucre Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur « Start »

• 3 Oeufs
• 100g Sucre

• Batteur

Etape 4 /7

Ajouter dans le bol la farine et la crème fraîche

• 20cl Crème fraîche liquide
• 40g Farine

• Batteur

Etape 5 /7

Placer ou étaler la pâte dans un plat à tarte

• 1 Pâte brisée

Etape 6 /7

Garnir de cerises (j’ai utilisé des cerises congelées sans décongélation) la quantité dépend de votre envie et de la taille de votre plat !

• 1 Pâte brisée
• Cerises

Etape 7 /7

Disposer la crème sur les cerises Enfournez à 180 degrés pendant 30 à 40 mn selon votre four. A la fin de la cuisson j’ai laissé ma tarte refroidir dans le four ce qui lui a donné du moelleux. Nous l’avons mangé tiède.