Recette de Djen

Clafoutis aux cerises

Name: Clafoutis aux cerises
Total time: 33 min
Yield: 8
Ingredients: 500g Cerises; 25cl Lait; 4 Œufs; 120g Farine; 150g Sucre; 1 Sachet de sucre vanillé; 30g Beurre mou; 100g Poudre d’amande

4.7/5 -

31 Avis

Temps Total 33min

Préparation
4min
Cuisson
29min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

8 personnes

500 g Cerises
25 cl Lait
4 Œufs
120 g Farine
150 g Sucre
1 Sachet de sucre vanillé
30 g Beurre mou
100 g Poudre d’amande

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /5

Battre les œuf entiers avec le sucre

4 Œufs
150g Sucre
1 Sachet de sucre vanillé

Batteur

Etape 2 /5

Rajouter la farine puis mélanger

120g Farine

Batteur

Etape 3 /5

Ajouter le beurre puis mélanger

30g Beurre mou

Batteur

Etape 4 /5

Rajouter le lait et la poudre d’amande

25cl Lait
100g Poudre d’amande

Batteur

Etape 5 /5

Disposer dans un plat beurré les fruits dénoyautés. Verser la mixture par dessus. Enfournez 20/25min à 220degré laissez un peu plus si besoin temps à ajuster en fonction du four, les bords doivent être bien dorés.