Soupe de lasagne

Etape 1 /5

Faire dorer l’oignon et l’ail

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail

Etape 2 /5

Ajouter la viande et la carotte coupée en morceaux et mijoter jusqu’à cuisson de la viande

• 500g Viande hachée
• 1pincée Sel
• 1 Carotte

Etape 3 /5

Ajouter la sauce tomate, l’eau et les pâtes à lasagnes cassées cuitent en amont dans une casserole d’eau bouillante

• 400g Sauce tomate
• 400g Pâte à lasagne coupées
• 600ml D’eau

Etape 4 /5

Ajouter la béchamel et laisser cuire jusqu’à fin de cuisson des pâtes

• 200ml Béchamel

Etape 5 /5

Ajouter enfin le fromage râpé et sel+ poivre et les herbes de Provence

• 1pincée Herbe de Provence
• 1pincée Sel
• 50g Fromage râpée