Soupe butternut lardons
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 Moyens butternut
150 g Lardons
1 Patate douce
2 càs Creme fraiche
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher potimarron et découper en morceaux. Preparer les lardons. Eplucher et découper la patate douce
Etape 2 /3
Mettre les ingrédients dans la cuve avec de l'eau pour juste les recouvrir. Cuire sous pression pendant 20 à 25 min
Etape 3 /3
Mixer le tout et ajouter 2 càs de crème fraiche