Sauté de boudins blanc oignons

Etape 1 /3

Émincer les oignons, Couper les PDT en petits carrés, Couper le boudins en grosses rondelles (2cm)

• 3 Boudins blancs
• 400g PDT
• 2 Oignons

Etape 2 /3

Rissoler fort 15mn en remuant de temps en temps Ajouter le boudin, laisser rissoler encore 10mn Saler, poivrer

• 3 Boudins blancs
• 400g PDT
• 2 Oignons
• 1càs Huile d’olive

Etape 3 /3

Ajouter10cl de bouillon de bœuf Cuire sous pression express, 10 minutes. Saler, poivrer

• Sel et poivre