Saucisses-Lentilles de Nannou - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nannou

Saucisses-Lentilles de Nannou

ratings.4.7

4.7/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 2 càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives)

  • 2 Gros oignons

  • 6 Saucisses de Toulouse

  • 200 g D’allumettes de bacon fumés

  • 4 Grosses carottes

  • 200 g De lentilles

  • 1 càs De fond de volaille

  • Poivre

  • 60 cl D’eau

  • 100 ml De vin blanc

Préparation

Etape 1 /6

Préparez les ingrédients. Coupez les saucisses en rondelles. Pelez et hachez les oignons. Pelez et coupez les carottes en rondelles.

  • 2 Gros oignons
  • 6 Saucisses de Toulouse
  • 4 Grosses carottes

Etape 2 /6

En mode Dorage, mettre la graisse de canard (ou l’huile d’olives), les oignons, les saucisses et les allumettes de bacon dans la cuve. Faire dorer le tout 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

  • 2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives)
  • 2 Gros oignons
  • 6 Saucisses de Toulouse
  • 200g D’allumettes de bacon fumés

Etape 3 /6

Ajoutez les carottes et les lentilles. Laissez cuire 5 minutes de plus en remuant régulièrement.

  • 4 Grosses carottes
  • 200g De lentilles

Etape 4 /6

Ajoutez le fond de volaille, l’eau et le vin blanc. Poivrez à votre convenance. Mélangez.

  • 1càs De fond de volaille
  • Poivre
  • 60cl D’eau
  • 100ml De vin blanc

Etape 5 /6

Mettre en cuisson sous pression 20 minutes.

  • 2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives)
  • 2 Gros oignons
  • 6 Saucisses de Toulouse
  • 200g D’allumettes de bacon fumés
  • 4 Grosses carottes
  • 200g De lentilles
  • 1càs De fond de volaille
  • Poivre
  • 60cl D’eau
  • 100ml De vin blanc

Etape 6 /6

Régalez vous!!!

  • 2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olives)
  • 2 Gros oignons
  • 6 Saucisses de Toulouse
  • 200g D’allumettes de bacon fumés
  • 4 Grosses carottes
  • 200g De lentilles
  • 1càs De fond de volaille
  • Poivre
  • 60cl D’eau
  • 100ml De vin blanc

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