Sauce aurore
- Temps Total 12min
- 2min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
55 g Beurre demi sel
55 g Farine
0.5 càc Muscade
0.5 càc Sel
4 pincée Poivre
700 g Lait demi écrémé
1 Cube de bouillon de poule ou volaille
100 g Concentré de tomates
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol muni du batteur, mettre dans l'ordre : beurre en dés, farine, muscade, sel, poivre, lait, cube de bouillon emietté. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start.
Etape 2 /3
Ajouter le concentré de tomates verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start.
Etape 3 /3
Servir aussitôt.