Sauce bolognaise sans vin

Etape 1 /5

Épluchez et hachez les oignons et les gousses d'ail

• 2 Oignon
• 2 Gousse d'ail

Etape 2 /5

Ajoutez l'huile, les oignons et les gousses d'ail hachés. Laissez revenir 2 minutes

• 2 Oignon
• 2 Gousse d'ail
• 1càs Huile

Etape 3 /5

Ajoutez la viande hachée. Laissez dorer encore 2 minutes

• 250g Viande hachée

Etape 4 /5

Émiettez le cube de bouillon puis ajoutez l'eau

• 250ml D'eau
• 1 Cube de bouillon

Etape 5 /5

Mettez le coulis de tomates, le concentré de tomates, le sucre, le persil, le thym, le basilic, l'origan, le sel, le poivre puis cuisez 3 minutes en cuisson sous pression.

• 200ml Coulis de tomate
• 3càc Concentré de tomate
• 1càc Sucre
• 3càc Persil
• 1càc Thym
• 1càc Origan
• 1càc Basilic
• Sel
• Poivre