Risotto poulet poireaux
- Temps Total 38min
- 10min
Préparation - 28min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 Filet poulet
5 Champignon
1 Oignon
2 Poireaux
1 Bouillon de poule
300 g Riz risotto
500 ml D'eau
20 cl Vin blanc
20 cl Crème semi epaisse
Préparation
Etape 1 /6
Couper l'oignon, les poireaux, les champignons et le poulet
Etape 2 /6
Faire dorer 8 min
Etape 3 /6
Ajoutez le riz, le vin blanc et le bouillon. Remuez 2 min
Etape 4 /6
Ajoutez l'eau et mettre sous pression 15 min
Etape 5 /6
En fin de cuisson, ajoutez le crème et maintenir au chaud 3 min.
Etape 6 /6
Servez et savourez !