Risotto chorizo champignons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de ana2211

Risotto chorizo champignons

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g Chorizo

  • 300 g Riz

  • 100 g Oignon

  • 500 ml Bouillon de volaille

  • Sel poivre

  • 75 g Gruyère

  • 2 càs Huile d'olive

  • 100 g Champignons émincé

Préparation

Etape 1 /5

Découpez en des les oignons, le chorizo

  • 150g Chorizo
  • 100g Oignon

Etape 2 /5

Mettre le cookeo en mode dorer Versez l huile , les oignons le chorizo et les champignons

  • 150g Chorizo
  • 100g Oignon
  • 2càs Huile d'olive
  • 100g Champignons émincé

Etape 3 /5

Ajoutez le riz , le bouillon puis salez poivrez à votre goût

  • 300g Riz
  • 500ml Bouillon de volaille
  • Sel poivre

Etape 4 /5

Arrêtez le mode dorer puis passez en mode sous pression pendant 10 minutes

Etape 5 /5

Apres cuisson ajouter directement les fromage puis bien mélanger.

  • 75g Gruyère

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