Risotto champignons chorizo

Etape 1 /3

Faire revenir les champignons et l'échalote en mode dorage pendant 1 mins. Ajouter chorizo et riz en remuant pendant 1m30

• 250g Champignons
• 100g Chorizo
• 2 Échalotes
• 250g Riz à Risotto
• 2càc D'huile d'olive

Etape 2 /3

Ajouter le vin blanc, l'eau et le cube de bouillon et mettre sous pression pendant 10 mins

• 25cl Vin blanc
• 1 Cube de légumes
• 40cl D'eau

Etape 3 /3

Ouvrir, remuer en rajoutant le parmesan et servait. C'est prêt !

• 50g Parmesan