Quiche Lorraine - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lulu

Quiche Lorraine

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1h 5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Oeufs

  • 250 ml Lait

  • 50 g Farine

  • 75 g Lardons

  • 50 g Gruyère

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Muscade

  • 1 Pâte brisé

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau
  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier, mélanger les 2 œufs ,le lait Puis incorporer la farine Puis ajouter les lardons, le gruyère, la muscade et le poivre Bien mélanger le tout

  • 2 Oeufs
  • 250ml Lait
  • 50g Farine
  • 75g Lardons
  • 50g Gruyère
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Muscade

Etape 2 /4

Étaler la pâte brisé dans le moule à gâteau ( gardé le papier sulfurisé pour un démoulage plus facile)

  • 1 Pâte brisé
  • Moule à gâteau

Etape 3 /4

Verser le mélange dans votre moule à gâteau

Etape 4 /4

Puis mettre l'Extra Crips en mode manuel 200°C pendant 30 minutes

  • Extra Crisp

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