Poulet rôti sauce soja et miel

Etape 1 /3

Mettre poulet entier dans la cuve salé poivré et ajouter la cuillère d'huile. Ajouter les 3 échalotes avec la peau lavé en amont (pour qu'elle soit confites) Mettre en route l'extra crisp 10min

• 2kg Poulet entier
• Sel
• Poivre
• 1càs Huile olive

• Extra Crisp

Etape 2 /3

Préparer dans un bol tout les autres ingrédients et mélanger bien

• 2 Gousse d'ail
• 2càs Jus de citron
• 3càs Miel
• 2càs Sauce soja
• 1càc Estragon sec
• Poivre

Etape 3 /3

Enlever Extra crisp. Puis ajouter le mélange sur le poulet. Remettre Extra crisp menu 1. 45 min. Penser à retourner toute les 15 minutes votre poulet.

• 2kg Poulet entier
• 3 Échalotes
• 2 Gousse d'ail
• 2càs Jus de citron
• 3càs Miel
• 2càs Sauce soja
• 1càc Estragon sec
• Sel
• Poivre
• 1càs Huile olive

• Extra Crisp