Filet mignon sauce soja et miel

Etape 1 /5

Émincer l'oignon.couper en cube le filet mignon

• 800g Filet mignon
• 1 Oignon

Etape 2 /5

Verser dans la cuve l 'huile d'olive et l'oignon. faire dorer pendant 2minutes

• 1 Oignon
• 2càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajouter dans la cuve le filet mignon en cube. Faire dorer 3minutes

• 800g Filet mignon

Etape 4 /5

Verser dans la cuve ,miel,sauce soja,vinaigre balsamique,fond de veau et l'eau.assaisoner. fermer la cuve et cuisson sous pression 15minutes

• 4càs Sauce soja
• 2càs Vinaigre balsamic
• 2càs Miel
• 20cl Eau
• 1càs Fond de veau

Etape 5 /5

Servir.