Poulet sauce miel soja

Etape 1 /4

Épluchez l’ail et les oignons, coupez les oignons en 4. Mixez l’ail et les oignons dans l’appareil avec le couteau hachoir ultrablade pendant 20secondes.

• 6 Gousses d’ail
• 3 Oignons

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Découpez votre poulet en cubes et le piment (si vous aimez légèrement épicé) en rondelles en gardant les graines.

• 800g Poulet désossé ou blanc de poulet
• 1 Piment

Etape 3 /4

Dans un recipient versez l’huile, le miel, la moutarde, la sauce soja salée et les mélanger ensemble. Déposez par dessus la sauce le poulet, l’ail, les oignons, et le piment. Laissez mariner cela pendant au moins 30 min.

• 800g Poulet désossé ou blanc de poulet
• 6 Gousses d’ail
• 3 Oignons
• 5càs Miel
• 5càs Moutarde
• 5càs Huile végétale
• 12càs Sauce soja salée
• 1 Piment

Etape 4 /4

Remplacez le couteau hachoir par le mélangeur. Une fois votre viande marinée, la verser dans l’appareil avec la sauce ail, oignon, miel, moutarde, huile, sauce soja salée, piment et laissez mijoter pendant 45 minutes à 95 degré.

• 800g Poulet désossé ou blanc de poulet
• 6 Gousses d’ail
• 3 Oignons
• 5càs Miel
• 5càs Moutarde
• 5càs Huile végétale
• 12càs Sauce soja salée
• 1 Piment

• Mélangeur