Poulet sauce soja
- Temps Total 51min
- 5min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
10 Ailes de poulet
1 Oignons
1 Gousse ail
2 Centimètre de gingembre
8 càs De sauce soja
4 càs De sucre en poudre
Huile olive
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol muni du couteau hachoir, hachez l’oignon , l’ail et le gingembre
Etape 2 /3
Retirer le couteau hachoir , racler les bords du bol et munir le bol du mélangeur. Ajouter un filet d’huile et faire mijoter .
Etape 3 /3
Ajouter les ailes de poulet, la sauce soja et le sucre. Faire cuire 40 minutes à 130• Ne pas hésiter à ouvrir de temps en temps afin de remuer manuellement