Poulet façon tikka - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Melie54130

Poulet façon tikka

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  • Temps Total 26min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Émincé de poulet

  • 200 g Coulis de tomate

  • 1 Oignon

  • 32 g Sachet épice tikka ducros

  • 2 càs Crème épaisse

  • 2 Yaourts grecs

  • 1 càc Farine

  • 10 ml Eau

Préparation

Etape 1 /8

Couper le filet de poulet en petit morceau

  • 600g Émincé de poulet

Etape 2 /8

Mélanger les yaourt grecs et le sachet d’épice puis ajouter les morceaux de poulet

  • 32g Sachet épice tikka ducros
  • 2 Yaourts grecs

Etape 3 /8

Couper l’oignon en petit morceau puis le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré

  • 1 Oignon

Etape 4 /8

Ajouter l’émincé de poulet mariné puis faire revenir quelques minutes

  • 600g Émincé de poulet

Etape 5 /8

Ajouter la sauce tomate, la crème fraîche le sel et le poivre et 10ml d’eau

  • 200g Coulis de tomate
  • 2càs Crème épaisse
  • 10ml Eau

Etape 6 /8

Ajouter l’eau puis bien mélanger

Etape 7 /8

Fermer l’appareil et mettre en cuisson sous pression durant 8 minutes

Etape 8 /8

Si besoin rajouter de la farine pour épaissir la sauce puis mettre en cuisson douce

  • 1càc Farine

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