Poulet au munster et ses chanterelles

Etape 1 /3

Faire dorer l’oignon émincés et les escalopes de poulet pendant 5 min

Etape 2 /3

Ajouter le munster en cube, l’eau , le fond de veau , les chanterelles, sel poivre et faire cuire sous-pression 6 min

Etape 3 /3

Ajouter la crème fraîches puis la maïzena si sauce pas assez épaisses