Poulet au lait de coco

Etape 1 /4

Faite revenir dans l'huile en mode rissolage moyen, les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'il soit bien moelleux

• 3 Poivrons de 3 couleurs
• 2 Oignons
• Huile

Etape 2 /4

Ajouter toutes les épices : le sel, le poivre, le curry, le piment, le gingembre et l'ail bien mélanger avec les légumes pendant 5 minutes

• 1càs De curry en poudre ou pâte de curry vert ou rouge selon les goût
• 1càc De paiement doux
• 2càc De gigembre en poudre (pas bombé)
• 1càc D'ail en poudre
• Sel
• Poivre

Etape 3 /4

Ajouter le lait de coco,le poulet, les épis de maïs, bien mélanger

• 350g d'épis de maïs
• 800ml de lait de coco
• 600g De blanc de poulet

Etape 4 /4

Mettre sous pression pendant 10 minute