Porc au caramel rapide
- Temps Total 39min
- 10min
Préparation - 29min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
200 ml D'eau
9 càs Caramel liquide
3 càs Sauce soja sucrée
1.5 càs Sauce Nuc Nam
1 càc Gingembre en poudre
Sel
Poivre
3 càs Huile
2 càc D'ail
1 Oignon gros
4 Carotte
200 g Haricot vert ou champignons etc..
2 càc Maïzena
400 g Émincé de porc
Préparation
Etape 1 /5
Couper les légumes l'ail et l'oignon.
Etape 2 /5
Mettre les légumes dans le panier vapeur et cuire le temps voulu et réservé.
Etape 3 /5
Mettre l'huile dans la cuve et faire cuire un peu la viande puis mettre les oignons et l'ail.
Etape 4 /5
Cuire 4 min puis ajouter le gingembre le nuc nam le soja sucrée caramel liquide et l'eau avec la maïzena sel poivre puis bien remuer
Etape 5 /5
Mettre sous pression 4min .