Porc caramélisé - recette rapide.

Etape 1 /5

Decoupez le porc el l'ognion en morceaux

• 1 Ognion
• 1 Filet mignon de porc

Etape 2 /5

Versez 40cl d'eau, le cube de bouillon, le gingembre, le mélange quatre épices, la sauce soja.

• 1 Cube de bouillon
• 2càc Gingembre
• 1càs Quatre épices
• 3càs Sauce soja

• Mélangeur

Etape 3 /5

Dans une casserole chauffez le sucre et 5cl d'eau pour obtenir un caramel claire.

Etape 4 /5

Versez le caramel dans la cuve.

• 120g Sucre

• Mélangeur

Etape 5 /5

Ajoutez la viande et l'ognion coupé en gros morceaux.

• 1 Ognion
• 1 Filet mignon de porc

• Mélangeur