Pommes de terres fondantes, courgettes poulet et chorizo
- Temps Total 28min
- 10min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg De pommes de terre
2 Courgettes
3 Escalopes de poulet
100 g De chorizo
25 cl De crème fraîche semi-épaisse
1 Oignon
1 Bouillon de volaille gourmand
1 càc De maïzena
Préparation
Etape 1 /4
Émincez l’oignon, coupez le poulet, les pommes de terre et les courgettes en cubes et le chorizo en fines tranches.
Etape 2 /4
En mode doré, faites revenir l’oignon, le poulet et le chorizo pendant 5min
Etape 3 /4
Ajoutez ensuite les pommes de terre, les courgettes, la crème et le bouillon de volaille et mettre sous pression pendant 13min
Etape 4 /4
A la fin de la cuisson, rajoutez une cuillère à café de maïzena diluée dans le jus de cuisson.