Poulet fondant et Pommes de terre

Etape 1 /4

Cuire les cuisses de poulet de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réserver.

• Huile d'olives
• 2 Cuisses de poulet

Etape 2 /4

Faire revenir les oignons. Remettre le poulet, ajouter l'ail, déglacer avec le vin blanc.

• 2 Cuisses de poulet
• 1 Oignon
• Ail
• 50ml de Vin blanc

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, la pulpe de tomates,le bouillon de légumes. Assaisonner. Saupoudrer de thym.

• 12 Pommes de terre grenaille
• 210g de Pulpe de tomates
• 200ml de Bouillon de légumes
• Thym
• Poivre
• Sel

Etape 4 /4

Cuire sous pression pendant 15 minutes.

• Huile d'olives
• 2 Cuisses de poulet
• 1 Oignon
• Ail
• 50ml de Vin blanc
• 12 Pommes de terre grenaille
• 210g de Pulpe de tomates
• 200ml de Bouillon de légumes
• Thym
• Poivre
• Sel