Pommes de terre fondantes

Etape 1 /4

En mode dorer. Faire revenir l'oignon coupé et les lardons dans un fond d'huile d'olive.

• 100g Lardons natures
• 1 Oignon jaune

Etape 2 /4

Ajouter les pommes de terre coupées en cube et soupoudrer de fond de veau.

• 3 Pommes de terre moyennes
• 2càc Fond de veau dégraissé

Etape 3 /4

Mettre l'eau, mélanger. Cuisson sous pression 5 minutes.

• 20cl D'eau

Etape 4 /4

Ajouter le fromage blanc. Quelques hebbes, sel et poivre à sa convenance. Mélanger. A l'assiette ajouter le camembert tranché.

• 100g De fromage blanc
• 30g De camembert