Pilons de poulet au Curry Madras

Etape 1 /3

Pelez et émincez l'oignon. Versez l'huile d’olive et faites revenir l'oignon et les pilons de poulet pendant 5 à 10 minutes.

• 1 gros oignon
• 2càs d'huile d'olive
• 8 pilons de poulet

Etape 2 /3

Versez la crème liquide et l'eau (et le lait de coco, facultatif). Saupoudrez de curry. Commencez une cuisson sous pression de 15 minutes.

• 2càc de Curry Madras
• 150ml d'eau
• 20cl crème liquide
• 20cl lait de coco (Facultatif)

Etape 3 /3

Salez et poivrez à votre convenance. Servez !

• sel
• poivre