Pilons de poulet au curry
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
30 cl Eau
1 Oignon
5 Carottes
3 càc Curry
4 càc Fond de veau
2 Pilons de poulet
10 cl Crème liquide
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Dans l’huile d’olive, faire revenir les oignons, les pilons et les carottes en mode dorer pendant 5 minutes
Etape 2 /3
Ajouter le fond de veau, l’eau et le curry à votre convenance puis passer en mode cuisson sous pression pendant 20minutes
Etape 3 /3
A la fin de la cuisson, ajouter la crème liquide puis laisser en maintien au chaud. A déguster avec du riz ( cuit à part en ce qui me concerne )