Petits bouchons au thon tomates

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 160°C.

Etape 2 /4

Installer le couteau hachoir et verser tous les ingrédients dans la cuve : thon, concentré de tomates, crème fraiche, œufs, persil, oignons, sel, poivre et gruyère. Lancer le programme manuel P pendant 2mn à la vitesse 9, 0°C.

• 180g Thon égoutté
• 50g Concentré de tomates
• 60g Crème fraîche épaisse
• 4 Oeufs
• 1g Persil
• 30g Oignons
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 90g Gruyère râpé

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Verser l'appareil obtenu dans des petites empreintes en silicone.

Etape 4 /4

Enfourner pendant 15mn à 160°C. Servir frais avec de la mayonnaise maison par exemple. Bon appétit !