Moulinex
Recette de Hélène et marmelade

Bouchées de thon comme des Accras mais light

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 200 g Thon en bt

  • 2 Œufs

  • 30 g Farine

  • 1 càc Levure chimique

  • 1 Petit piment

  • 2 Oignons nouveaux

  • Coriandre, poivre , sel , paprika

  • 2 Gousses d'ail

  • Huile blanche

Accessoires

  • Plaque Standard
    Plaque Standard

Préparation

Etape 1 /2

Égouttez le thon , hachez les tiges d'oignons , l'ail , dans un cul de poule fouettez les œufs mettre le thon et le reste des ingrédients, laissez reposer

  • 200g Thon en bt
  • 2 Œufs
  • 30g Farine
  • 1càc Levure chimique
  • 1 Petit piment
  • 2 Oignons nouveaux
  • Coriandre, poivre , sel , paprika
  • 2 Gousses d'ail
  • Huile blanche

Etape 2 /2

Au bout d'un 1/4 d'heure formez des boule a l'aide d'une cuillère à glace déposez les boule dans votre tiroir et sur une grille ( mettez un papier sulfurisé sur la grille car ça a tendance à accrocher , un peu d'huile à l'aide d'un pinceau ou un pshitt d'huile cuire sur fonction frites à 190° 10mn

  • 200g Thon en bt
  • 2 Œufs
  • 30g Farine
  • 1càc Levure chimique
  • 1 Petit piment
  • 2 Oignons nouveaux
  • Coriandre, poivre , sel , paprika
  • 2 Gousses d'ail
  • Huile blanche
  • Plaque Standard

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