Pâte à pizza Express semi-épaisse

Etape 1 /2

Dans le bol muni du pétrisseur/concasseur, mettez l'eau et la levure. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start".

• 280ml d'eau
• 10g de levure sèche

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Ajoutez la farine, l'huile d'olive et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start".

• 50g d'huile d'olive
• 580g de farine
• 2g de sel

• Couteau pour pétrir/concasser