Mon Boeuf bourguignon sans alcool

Etape 1 /4

En mode doré mettez faire revenir l'oignon haché avec l'huile, une fois doré ajoutez la viande en morceaux de 3cm environ, le concentré de tomate, sel et poivre

• 650g Boeuf
• 2càs D'huile
• 2 Oignons
• 1càs Concentre de tomate
• Sel poivre

Etape 2 /4

Une fois la viande dorée faite fondre les bouillons de boeuf dans 25cl deau bouillante et le mettre dans la cuve avec l'ail haché

• 1 Ail
• 2 Bouillons de boeuf
• 25cl D'eau

Etape 3 /4

Ajoutez les carottes et les champignons en lamelle et mettre sous pression 30 minutes

• 300g Champignons
• 3 Carrote

Etape 4 /4

Une fois cuit délayez la maïzena dans 50 ml d'eau pour épaissir la sauce et mijoter 5 minutes, ajustez la quantité de maïzena en fonction de la consistance souhaitez

• 2càs Maïzena
• 50cl D'eau