Les gaufres de Cyril
- Temps Total 1h 52min
- 15min
Préparation - 37min
Cuisson - 1h
Repos
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Ingrédients
10 pièces
250 g Farine
40 g Sucre
10 g Levure chimique
50 cl Lait
100 g Beurre fondu
2 Œufs
1 pincée Sel
1 Sachet de sucre vanillé
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /5
1. Battez les œufs
Etape 2 /5
2. Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure Ensuite, ajouter le lait Puis ajouter le beurre fondu Enfin, la pincée de sel
Etape 3 /5
Dernier mélange afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Etape 4 /5
Laissez reposer 1h au frigidaire, pour que la pâte épaississe un peu.
Etape 5 /5
La cuisson se fera avec l'appareil adéquat, et la durée de cuisson se situe entre 3mn et 5mn.