Gratin de courgettes au curry et mozzarella - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nicolise

Gratin de courgettes au curry et mozzarella

ratings.3.7

3.7/5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 1 càc Sel

  • 1 càc Poivre

  • 1 càs Curry

  • 1 Courgette

  • 1 Oignon

  • 50 ml Lait

  • 1 Cube or

  • 2 Œufs

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 Mozzarella

Préparation

Etape 1 /5

Mettre à dorer 8 minutes l'huile d'olive, 1 gros oignon coupé en morceaux, une grosse courgette coupé en rondelles, sel, poivre, curry, cube or. Bien remuer.

  • 1càc Sel
  • 1càc Poivre
  • 1càs Curry
  • 1 Courgette
  • 1 Oignon
  • 1 Cube or
  • 1càs Huile d'olive

Etape 2 /5

Couper la mozzarella en morceau et l ajouter au mélange. Bien remuer 1 minute.

  • 1 Mozzarella

Etape 3 /5

Mettre le mélange dans 1 plat à gratin.

Etape 4 /5

Mélanger les 2 œufs et le lait dans 1 bol et verser le mélange sur le gratin.

  • 50ml Lait
  • 2 Œufs

Etape 5 /5

Après avoir préchauffé le four à 200 degrés. Mettre à cuire 15 minutes. Bon appétit!

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