Gratin de courgettes au curry et mozzarella

Etape 1 /5

Mettre à dorer 8 minutes l'huile d'olive, 1 gros oignon coupé en morceaux, une grosse courgette coupé en rondelles, sel, poivre, curry, cube or. Bien remuer.

• 1càc Sel
• 1càc Poivre
• 1càs Curry
• 1 Courgette
• 1 Oignon
• 1 Cube or
• 1càs Huile d'olive

Etape 2 /5

Couper la mozzarella en morceau et l ajouter au mélange. Bien remuer 1 minute.

• 1 Mozzarella

Etape 3 /5

Mettre le mélange dans 1 plat à gratin.

Etape 4 /5

Mélanger les 2 œufs et le lait dans 1 bol et verser le mélange sur le gratin.

• 50ml Lait
• 2 Œufs

Etape 5 /5

Après avoir préchauffé le four à 200 degrés. Mettre à cuire 15 minutes. Bon appétit!