Galette de pomme de terre croustillante

Etape 1 /4

Épluchez les pommes de terre et l'oignon puis les râpez. Programme manuel P vitesse 11 pendant 1 minutes

• 8 Pommes de terre
• 2 Oignons

• Découpe légumes

Etape 2 /4

Après cette étape, verser les pommes de terre et oignons dans une passoire pour enlever le jus Si vous trouvez que c'est pas suffisant vous pouvez les presser dans les mains

• 8 Pommes de terre
• 2 Oignons

Etape 3 /4

Insérez le batteur Remettre les pommes de terre et oignons dans la bol. Ajouter la farine, les oeufs, sel et poivre Mettre programme manuel P vitesse 7 pendant 2 minutes

• 8 Pommes de terre
• 3càs de Farine
• 4 Oeufs
• 2 Oignons
• Sel et poivre

• Batteur

Etape 4 /4

Dans une grande poêle, faites l'huile. À l'aide d'une grande cuillère, formez les galettes et déposez-les dans une poêle en les aplatissant un peu Laissez cuire minimum 12 minutes en retournant de temps en temps les galettes afin qu’elles soient bien dorées. Salez, et dégustez de suite !

• 8 Pommes de terre
• 3càs de Farine
• 2càs d'huile de tournesol
• 4 Oeufs
• 2 Oignons
• Sel et poivre