Fondu poireaux et carottes et son poulet

Etape 1 /9

Couper les poireaux et les carottes à votre convenance ainsi que les oignons

• 2 Poireaux
• 8 Carottes
• 2 Oignons

Etape 2 /9

Faire dorer 3 de chaque côté votre poulet avec un peu de beurre

• 6 Morceau de poulet au choix
• Du beurres

Etape 3 /9

Mettre 200ml d'eau et un cube et Cuire le poulet sous pression 8 minutes

• 6 Morceau de poulet au choix

Etape 4 /9

Une fois cuit réserver dans un récipient et dans son jus le poulet

Etape 5 /9

Faire cuire sous pression les poireaux et les carottes (moi je les au cuit l'un après l'autre) et réserver après cuisson

• 2 Poireaux
• 8 Carottes

Etape 6 /9

Faite dorer les oignons avec du beurre et le sucre que le tout caramelise

• 2 Oignons
• 2càs Sucre
• Du beurres

Etape 7 /9

Ajouter les poireaux et les carottes et mélanger bien

• 2 Poireaux
• 8 Carottes
• Du beurres

Etape 8 /9

Ajouter la crème et assaisonner à convenance avec sel, poivre, Et si souhaiter autre aromates

• 40cl Creme liquide

Etape 9 /9

Voilà vous pouvez maintenant réunir vos deux plat et déguster Bonne appétit