Filet de veau aux champignons

Etape 1 /3

Commencez d’abord par émincer l’oignon. Ensuite faites revenir vos filets de veau avec l’oignon dans la cuve de votre cookeo en remuant pendant 5 minutes.

• 2 Filet de veau
• 1 Oignon

Etape 2 /3

Puis ajoutez en dessus les champignons et versez crème, eau et vin, assaisonnez avec sel et poivre et mélangez. Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 20 minutes.

• 1 Boite de champignons de paris
• 20cl Crème fraîche
• 20cl Eau
• 15cl Vin blanc
• Sel
• Poivre

Etape 3 /3

Faites des pâtes ou du riz pour accompagné à votre convenance. Bonne dégustation :)