Deux saucisses de Nannou - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nannou

Deux saucisses de Nannou

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 2 càs De graisse de canard (ou d’huile d’olive)

  • 4 Saucisses de Toulouse

  • 2 Saucisses de Montbéliard

  • 2 Oignons

  • 4 Grosses patates

  • 3 Petites courgettes

  • 1 Grosse boîte de champignons de Paris

  • Poivre

  • 2 càs D’Herbes de Provences

  • 100 ml D’eau

  • 100 ml De vin blanc

Préparation

Etape 1 /6

Préparez les ingrédients. Coupez les saucisses en rondelles. Hachez les oignons. Pelez et coupez les patates en cubes. Pelez et coupez les courgettes en cubes. Égouttez les champignons de Paris.

  • 4 Saucisses de Toulouse
  • 2 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Oignons
  • 4 Grosses patates
  • 3 Petites courgettes
  • 1 Grosse boîte de champignons de Paris

Etape 2 /6

En mode Dorage, mettre la graisse de canard (ou l’huile d’olive), les saucisses et les oignons dans la cuve. Faire dorer le tout pendant 5 minutes en remuant régulièrement.

  • 2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olive)
  • 4 Saucisses de Toulouse
  • 2 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Oignons

Etape 3 /6

Ajoutez les patates, les courgettes et les champignons de Paris. Poivrez à votre convenance. Ajoutez les Herbes de Provences et mélangez bien en laissant cuire 5 minutes de plus.

  • 4 Grosses patates
  • 3 Petites courgettes
  • 1 Grosse boîte de champignons de Paris
  • Poivre
  • 2càs D’Herbes de Provences

Etape 4 /6

Ajoutez l’eau et le vin blanc. Mélangez.

  • 100ml D’eau
  • 100ml De vin blanc

Etape 5 /6

Cuisson sous pression 10 minutes.

  • 2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olive)
  • 4 Saucisses de Toulouse
  • 2 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Oignons
  • 4 Grosses patates
  • 3 Petites courgettes
  • 1 Grosse boîte de champignons de Paris
  • Poivre
  • 2càs D’Herbes de Provences
  • 100ml D’eau
  • 100ml De vin blanc

Etape 6 /6

Régalez vous!!!

  • 2càs De graisse de canard (ou d’huile d’olive)
  • 4 Saucisses de Toulouse
  • 2 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Oignons
  • 4 Grosses patates
  • 3 Petites courgettes
  • 1 Grosse boîte de champignons de Paris
  • Poivre
  • 2càs D’Herbes de Provences
  • 100ml D’eau
  • 100ml De vin blanc

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