Deux boudins et deux patates de Nannou - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nannou

Deux boudins et deux patates de Nannou

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 càs D’huile d’olives

  • 2 Boudins noirs aux châtaignes

  • 2 Boudins noirs aux oignons

  • 8 Petites patates (ou quatre grosses)

  • 2 Patates douces (de taille moyenne)

  • 2 Pommes Granny Smith

  • 100 ml D’eau

  • 100 ml De vin blanc

  • 1 càc De Piment d’Espelette

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /5

Préparez les ingrédients. Coupez les boudins en rondelles. Coupez les patates, les patates douces et les pommes Granny Smith en cubes.

  • 2 Boudins noirs aux châtaignes
  • 2 Boudins noirs aux oignons
  • 8 Petites patates (ou quatre grosses)
  • 2 Patates douces (de taille moyenne)
  • 2 Pommes Granny Smith

Etape 2 /5

En mode Dorage, mettre l’huile d’olives, les boudins, les patates et les patates douces dans la cuve. Faire dorer le tout 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

  • 2càs D’huile d’olives
  • 2 Boudins noirs aux châtaignes
  • 2 Boudins noirs aux oignons
  • 8 Petites patates (ou quatre grosses)
  • 2 Patates douces (de taille moyenne)

Etape 3 /5

Ajoutez les pommes Granny Smith, l’eau, le vin blanc et le piment d’Espelette. Salez et poivrez à votre convenance. Mélangez.

  • 2 Pommes Granny Smith
  • 100ml D’eau
  • 100ml De vin blanc
  • 1càc De Piment d’Espelette
  • Sel
  • Poivre

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 15 minutes.

Etape 5 /5

Régalez vous!!!

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