Dahl Lentilles Corail (crevettes et moules)
- Temps Total 19min
- 10min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
120 g Lentilles Corail
2 Carottes
1 Oignon
2 Gousses d'ail
200 ml Lait de Coco
1 Cube de bouillon de légumes
10 g Épices Indiennes
3 pincée Coriandre
25 cl Eau
100 g Moules
100 g Crevettes
Préparation
Etape 1 /3
Émincer l'oignon Couper les carottes en petits morceaux Éplucher l'ail (ne pas le couper) Faire dorer le tout durant 5 min
Etape 2 /3
Ajouter les épices, les lentilles, les Crevette, les moules Ajouter le lait de coco, le cube de bouillon et l'eau. Mettre sous pression 4 min
Etape 3 /3
A la fin de cuisson, assaisonnez à votre goût (les épices et le bouillon me suffise pour ma part ^^) ajouter la coriandre Et régalez vous !!