Cuisse de poulet au citron et légumes

Etape 1 /2

En mode dorer faire revenir les oignons avec les cuisses de poulets 5 minutes

• 4 Cuisse de poulet
• 2 Oignons

Etape 2 /2

Après avoir fait dorer la viande ajoutée le reste des ingrédients : petit pois, carottes, pommes de terre, champignons, les 3/4 d’un citron en rondelles, les épices, le sel et le poivre . Recouvrir d’eau et mettre sous pression 25 minutes 😀

• 4 Pommes de terre
• 2 Carottes
• 250g Champignons émincés
• 500g Petit pois à écosser
• Citron
• 2càc Gingembre moulu
• 3pincée Estragon
• Sel