Courgettes rondes farcies

Etape 1 /4

Laver les courgettes, découper un chapeau puis les creuser délicatement.

• 4 grosses courgettes rondes

Etape 2 /4

Mixer finement les 3/4 de la chair des courgettes avec l’oignon et l’ail épluchés, les feuilles de basilic, le poulet coupé en dés, le chèvre, la poudre d’amande, le sel, le piment et du poivre.

• 1 petit oignon
• 1gousse d’ail
• 1bouquet de basilic
• 150g de filet de poulet
• 100g de chèvre frais
• 30g de poudre d’amande
• 1 c. à café de sel
• 1 /2 c. à café de piment en poudre
• poivre

Etape 3 /4

Remplir les courgettes de cette farce, fermer avec les chapeaux et placer les courgettes farcies dans une grande casserole ou faitout.

Etape 4 /4

Couvrir avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX et lancer le programme le temps indiqué. A la fin du programme, retirer Steam’up et le poser sur une assiette.