Coulis Tomates Basilic
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1500 g Tomates
30 ml Huile d’olives
25 cl Eau
2 càc Basilic haché
Sel/Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Laver, épépiner et couper les tomates en morceaux. Hacher l’équivalence de deux cuillères à café de basilic
Etape 2 /3
Ajouter les tomates, le basilic et le reste des ingrédients sauf l’assaisonnement.
Etape 3 /3
Saler et poivrer à convenance