Coulant au chocolat

Etape 1 /3

Préchauffer le four à 210° ajouter le beurre et le chocolat coupés en morceaux.Vérifier que le chocolat est bien fondu.

• 200g Chocolat
• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter le reste des ingrédients. Insérer des moules en papiers dans les moules à muffins en silicone ou ramequins beurrés et farinés.

• 3 Œufs
• 2 Jaunes d’œufs
• 90g Sucre
• 40g Farine

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Cuire environ 7-8 minutes à 210°