Cookies fromage lardons

Etape 1 /4

Préchauffer votre four à 180°C. Mettre dans le bol la farine, la levure, le beurre en morceaux, et le gruyère. Mixer 10sec/vit10.

• 160g Farine
• 80g Beurre
• 1càc Rase de levure chimique
• 60g Gruyère

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter les lardons puis mixer 10 sec/vit10.

• 100g lardons fumés allumette

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ajouter les oeufs, programmer 10sec/vit10

• 2 Oeufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Former de plots (environ une trentaine) en aplatissant légèrement. Cuire au four durant 15 min à 180°C.