Omelette lardons fromage

Etape 1 /3

Faire dorer les lardons dans de l’huile d’olive ou de la margarine.

• 200g De lardons (une barquette)
• Huile d’olive ou margarine

Etape 2 /3

Battre les œufs dans un bol ou un saladier, mettre du gruyère, sel et poivre puis rajouter les au lardons.

• 8 Oeufs
• Gruyère
• Sel et poivre

Etape 3 /3

Un fois cuit, rajouter la crème, mélanger puis servez, c’est prêt !

• 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse