Cabillaud de Nannou - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nannou

Cabillaud de Nannou

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 càs D’huile d’olives

  • 2 Gousse d’ail

  • 1 Oignon

  • 8 Carottes

  • 2 Courgettes

  • 1 càs De Curcuma

  • 1 càs D’Aneth

  • 1 càs De Ciboulette

  • 100 ml D’eau

  • 50 ml De vin blanc

  • 4 Filet de cabillaud

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /7

Préparez les ingrédients. Pelez les carottes et coupez les en rondelles. Pelez les courgettes et coupez les en cubes. Hachez l’oignon et l’ail.

  • 2 Gousse d’ail
  • 1 Oignon
  • 8 Carottes
  • 2 Courgettes

Etape 2 /7

En mode Dorage, mettre l’huile d’olives, l’ail et l’oignon dans la cuve. Faire dorer le tout pendant 2 minutes en remuant régulièrement.

  • 2càs D’huile d’olives
  • 2 Gousse d’ail
  • 1 Oignon

Etape 3 /7

Ajoutez les carottes et les courgettes. Laissez cuire pendant 2 minutes en mélangeant régulièrement.

  • 8 Carottes
  • 2 Courgettes

Etape 4 /7

Ajoutez le Curcuma, l’Aneth, la Ciboulette, l’eau et le vin blanc. Mélangez bien.

  • 1càs De Curcuma
  • 1càs D’Aneth
  • 1càs De Ciboulette
  • 100ml D’eau
  • 50ml De vin blanc

Etape 5 /7

Salez et poivrez vos filet de cabillaud à votre convenance et disposez les sur votre préparation dans la cuve.

  • 4 Filet de cabillaud
  • Sel
  • Poivre

Etape 6 /7

Mettre en cuisson sous pression 5 minutes.

  • 2càs D’huile d’olives
  • 2 Gousse d’ail
  • 1 Oignon
  • 8 Carottes
  • 2 Courgettes
  • 1càs De Curcuma
  • 1càs D’Aneth
  • 1càs De Ciboulette
  • 100ml D’eau
  • 50ml De vin blanc
  • 4 Filet de cabillaud
  • Sel
  • Poivre

Etape 7 /7

Régalez vous!!!

  • 2càs D’huile d’olives
  • 2 Gousse d’ail
  • 1 Oignon
  • 8 Carottes
  • 2 Courgettes
  • 1càs De Curcuma
  • 1càs D’Aneth
  • 1càs De Ciboulette
  • 100ml D’eau
  • 50ml De vin blanc
  • 4 Filet de cabillaud
  • Sel
  • Poivre

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