Recette de Anaise

Brownies vegan à la patate douce

Name: Brownies vegan à la patate douce
Total time: 66 min
Yield: 4
Ingredients: 300g Patate douce; 60g Huile; 80g Farine; 50g Cacao poudre; 70g Sucre roux; 50g Poudre d’amande ou noisette; 1càc Arôme vanille

3.5/5 -

3 Avis

Temps Total 1h 6min

Préparation
10min
Cuisson
56min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

300 g Patate douce
60 g Huile
80 g Farine
50 g Cacao poudre
70 g Sucre roux
50 g Poudre d’amande ou noisette
1 càc Arôme vanille

Accessoires

Panier vapeur
Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Épluchez les patates douces , coupez les en cubes , déposer les dans le panier vapeur. ajouter 0,7l d’eau et démarrer le programme vapeur 30 min.

300g Patate douce

Panier vapeur

Etape 2 /3

Retirez l’eau et le panier, et déposer les patates douces et la vanille au fond . Lancez le programme manuel vitesse 12 sans cuisson. 3 min.

300g Patate douce
1càc Arôme vanille

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajouter tous les ingrédients. Lancer le programme pastry 2 min vit 8 sans chauffer. Préparez votre plat 20x20 et préchauffez votre four à 180. Déposez la pâte et ajouter des noisettes ou noix de pecan. Laissez au four 20 min